翻糖起源美国，操作简单，原材料采购方便，课程里的各种花朵，人偶等都可作为私房蛋糕及西点的完美配件！融合自己创意，还能定制特别造型，在蛋糕市场中深受消费者喜爱，那么你想要学习吗？

来广州萌货国际烘焙学习吧，这里开设的英美翻糖蛋糕进修课程，无需任何基础均可学习，非常适合进修者及初学者学习，并且这里采用小班教学，让大家制作各类流行花的基本手法和技巧、翻糖捏塑常用手法和技巧运用等。

1、小班教学，学习全程100%亲手操作，包学会；将萌货使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题。

2、萌货是全国家支持零风险创业的蛋糕培训品牌，四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员，并保持后续一对一扶持，让创业变成零风险；

3、全国近1000家成功开店创业经验，手把手教会最新网络营销方式，创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式，让更多的学员实现名利双收。

适合对象：

无需任何基础均可学习，非常适合进修者及初学者学习！

学习内容：

1.翻糖蛋糕的起源和发展

2.各种专业翻糖工具及模具应用

3.基本色彩的调配和搭配讲解和运用

4翻糖膏和蛋白糖霜的调配及各类使用技巧

5.制作各类流行花的基本手法和技巧

6.翻糖捏塑常用手法和技巧运用

7.各类胚包裹糖皮的技巧讲解及应用

8.法式奶油霜的制作方法及应用

9.翻糖专业实用工具及材料的品牌，价格及保存方法讲解

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