韩式裱花的主要特点是花繁叶茂，造型华丽，比传统裱花更具独立体感，萌货的韩式裱花老师在韩国深造正宗技术，并结合国人的口味及审美进行改革，更融合了国粹刺绣的艺术，将蛋糕做成了艺术品。

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1、小班教学，学习全程100%亲手操作，包学会；将萌货使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题；

2、萌货是全国家支持零风险创业的蛋糕培训品牌，四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员，并保持后续一对一扶持，让创业变成零风险；

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适合对象：

适合不甘于平凡及趋向高端工艺发展的学员选修！

学习内容：

1.专业韩式裱花蛋糕PPT理论知识讲解

2.专业韩式裱花蛋糕奶油霜及豆沙裱花的制作方法及运用技巧

3.韩式裱花蛋糕奶油霜直胚抹面技巧；

4.韩式豆沙裱花双霜调味，调色，配色的制作方法及运用技巧

5.韩式裱花裱花嘴的使用方法及角度变化的运用花式技巧

6.韩式打糕，韩式豆沙皮制作与运用

7豆沙皮包胚与造型手法的运用与讲解

8.韩式裱花各式流行花边，的制作及讲解

9.韩式裱花杯子蛋糕，大蛋糕流行款式的布局讲解

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