应用俄语（专业代码：660104）主要课程：基础俄语、旅游俄语、酒店俄语、旅游学概论、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、旅游英语、酒店英语等。就业方向：本专业毕业生主要面向涉外旅游、涉外酒店管理，从事旅游、酒店的管理工作，以及相关国家的企事业单位、各类公司从事商务往来管理、翻译等工作。