培养目标：培养具有现代管理理念,掌握中、高级酒店服务技术，以高星级酒店前厅、客房、餐饮、娱乐、康体等业务部门的领班、主管及部门经理为主要就业岗位，以酒店行政、财务等职能部门的经理、执行经理及总监为发展目标，能够适应管理、服务线需要的德、智、体全面发展的高星级酒店管理专门人才。

就业方向：主要面向国际和国内知名的高星级酒店，航空公司、国际邮轮、旅行社、以及休闲娱乐企业，从事服务与管理工作，推荐石家庄世贸大酒店、石家庄国宾大酒店等四星级以上酒店就业。